Torta di mele e cocco

Torta di mele e cocco, segui la ricetta e crea con noi questa squisita torta soffice. Il dolce per eccellenza la torta di mele! Ma arricchita di cocco ottiene quella caratteristica in più che la rende speciale. Pronte per fare questa deliziosa torta alla frutta?

Da un'idea di
Veronica

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Per la torta:

200 g di farina 00
50 g di farina di cocco
120 g di zucchero
120 g di vallè naturalmente
300 g di mele (2 frutti)
1 n di limone
1/2 bustina di lievito
2 interi di uova

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 40 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Il dolce per eccellenza la torta di mele! Ma arricchita di cocco ottiene quella caratteristica in più che la rende speciale.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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Ingredienti. Tagliare le mele, irrorarle di succo di limone e mettere da parte
Lavorare le uova con lo zucchero fino al loro raddoppio, aggiungere la valle' ammorbidita e la farina con metà del cocco.
In una teglia rivestita di carta forno bagnata e strizzata versare metà dell'impasto e metà delle mele tagliate. Aggiungere quindi il restante impasto e decorare con le mele restanti ed il cocco.
Infornare a 170 ° per 35 min.