Vellutata di ceci

La Vellutata di ceci è un must del comfort food! Come tutte le vellutate è semplice, veloce da preparare e una coccola perfetta per pranzo o cena.

Prova questa vellutata, ancora più gustosa e leggera grazie a Vallé Omega3 e forse non sai che un cucchiaio (10gr) contiene il 20% dell’apporto quotidiano g di ALA (Omega3), senza cambiare gusto alle tue ricette.

Ideale anche come pranzo da ufficio o come cena veloce dopo la palestra

Ramona: Un piatto caldo per riscaldare le fredde giornate in autonno e  inverno.

Francesca: consumare legumi almeno 3 volte alla settimana fa bene alla salute. Perché non provarli anche sotto forma di vellutata?

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Ramona
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La Vellutata di ceci è un must del comfort food! Come tutte le vellutate è semplice, veloce da preparare e una coccola perfetta per pranzo o cena.

Prova questa vellutata, ancora più gustosa e leggera grazie a Vallé Omega3 e forse non sai che un cucchiaio (10gr) contiene il 20% dell’apporto quotidiano g di ALA (Omega3), senza cambiare gusto alle tue ricette.

Ideale anche come pranzo da ufficio o come cena veloce dopo la palestra

Ramona: Un piatto caldo per riscaldare le fredde giornate in autonno e  inverno.

Francesca: consumare legumi almeno 3 volte alla settimana fa bene alla salute. Perché non provarli anche sotto forma di vellutata?

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Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

Ingredienti

  • 250 g di ceci
  • 1 carota
  • 1 patata
  • 1 costa di sedano
  • 1 cipolla piccola
  • sale e pepe
  • Omega 3 (1 cucchiaio)
  • fette di pane
  • un paio di alici sotto sale (a piacere)

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 50 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • Un piatto caldo per riscaldare le fredde giornate in autunno e inverno.

  • consumare legumi almeno 3 volte alla settimana fa bene alla salute. Perché non provarli anche sotto forma di vellutata?

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Lessare i ceci.

in una pentola far soffriggere la cipolla con un cucchiaio di Vallé Omega 3 e aggiungere sedano e cipolla e successivamente anche le patate e i ceci. Proseguire la cottura per almeno 30min.

Con l’aiuto di un mixer ad immersione, frullare il tutto.

Servire la vellutata con un crostino di pane e alici, salare e pepare

Senti qua!

E AL Dolce

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