Tortino di uova e zucchine profumato alla salvia

Ramona:Un tortino leggero preparato di uova e zucchine che un pizzico di salvia regala un secondo piatto davvero buono Lucilla: tutte le erbe aromatiche sono un’importante fonte di sali minerali. In particolare la salvia è molto ricca di calcio.

Da un'idea di
Lucilla

Cosa ci serve?

Dosi per 2 persone

Ingredienti

1 uovo
1 zucchina
sale e pepe
30 g di Vallé Omega 3
1 cucchiaio di pan grattato
Salvia

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 10 min

Lo sapevi?

tutte le erbe aromatiche sono un’importante fonte di sali minerali. In particolare la salvia è molto ricca di calcio.
Un tortino leggero preparato di uova e zucchine che un pizzico di salvia regala un secondo piatto davvero buono

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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ingredienti
tagliare a julienne la zucchina e saltarla in padella per qualche minuto con Vallé. Sbattere l’uovo in una ciotola e aggiungere le zucchine, sale, pepe e salvia.
oliare lo stampo per il tortino e passare del pan grattato
versare il composto nello stampo ed infornare a 180° per 10min. Servire il tortino caldo direttamente nello stampo