Torta salata di verdure

Quando abbiamo poco tempo per preparare il pranzo o una cena tra amici, ci sono ottime soluzioni che ci consentono di inventare piatti unici che soddisfano la vista e il palato. La brisée Vallé 100% vegetale è l’ideale per torte salate vegetariane ricche di sapore. Basta preparare le verdure e i condimenti, metterla in forno e, mentre cuoce, potrete condire un’ottima insalata per contorno.

Da un'idea di
Anna
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Quando abbiamo poco tempo per preparare il pranzo o una cena tra amici, ci sono ottime soluzioni che ci consentono di inventare piatti unici che soddisfano la vista e il palato. La brisée Vallé 100% vegetale è l’ideale per torte salate vegetariane ricche di sapore. Basta preparare le verdure e i condimenti, metterla in forno e, mentre cuoce, potrete condire un’ottima insalata per contorno.

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone
  • Per la torta salata

    • Un rotolo di Brisée Vallé 100% vegetale
    • Una carota
    • Una zucchina
    • Un peperone
    • Un cucchiaio d’olio extravergine di oliva
    • 150 gr di emmenthal
    • 250 ml di panna liquida
    • 2 uova
    • Noce moscata

Un rotolo di Brisée Vallé 100% vegetale

Una carota

Una zucchina

Un peperone

Un cucchiaio d’olio extravergine di oliva

150 gr di emmenthal

250 ml di panna liquida

2 uova

Noce moscata

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Passpartù Brisée

Lo sapevi?

  • Consiglio: la brisée si presta a mille ricette. Consiglio di tenerne sempre in frigo almeno due, per poter inventare anche in cinque minuti ottime torte salate.

    Varianti: ottime le torte salate con verdure ma anche per preparare rustici di carne e mozzarella o con salmone e asparagi.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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