Sformatino di spinaci su insalatina di radicchio

Ramona: Lo sformatino è davvero leggero e gustoso e si abbina perfettamente ad un insalatina al radicchio. Francesca: gli sformatini rappresentano sempre un ottimo metodo per far consumare le verdure anche ai bambini, spesso spaventati dagli alimenti “verdi”.

Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 3 persone

Ingredienti

100 g di ricotta
100 g di spinaci
1 uovo
50 g di vallè Omega 3
pan grattato
radicchio
sale e pepe

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 15 min

Lo sapevi?

l’origano è ricchissimo di ferro e di calcio, due sali minerali spesso carenti nella nostra dieta. Abbondatene quindi in ogni preparazione.
gli sformatini rappresentano sempre un ottimo metodo per far consumare le verdure anche ai bambini, spesso spaventati dagli alimenti “verdi”.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

ingredienti
amalgamare alla ricotta, gli spinaci precedentemente cotti, aggiungere sale e pepe
aggiungere l’uovo e amalgamare
sistemare il composto in cocotte unte e cosparse di pangrattato. Infornare a 160° per 15min.
Servire il tortino caldo o tiepido su un letto di insalatina al radicchio