Pollo al vino con le pere
Da un'idea di
Claudia
Claudia
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Claudia
Claudia
Cosa ci serve?
Dosi per
6
persone
Ingredienti
- 600 g di petto di pollo a tocchetti
- 150 g di vino rosso corposo
- 40 g di olio extra vergine d’oliva
- 2 pere abate
- Sale e pepe
- 2 cucchiaini di miele
- Foglioline di timo
Minuti preparazione: 15 min
Minuti di cottura: 40 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
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Senti qua!
E AL Dolce
NON PENSI?
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un secondo velocissimo ma d’effetto, il vino colora di rosso pollo e pere in un effetto cromatico sublime. Il miele caramella raffinando il tutto.
piatto fonte di proteine nobili, arricchito dall’effetto protettivo e disintossicante del miele.