Pennette integrali con zucchine e zenzero
Da un'idea di
Ramona
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Ramona
Ramona
Cosa ci serve?
Dosi per
2
persone
Ingredienti
- 150gr. di pennette integrali
- 2 zucchine
- sale e pepe
- un pezzetto di zenzero
- cipolla
- olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di mandorle
Minuti preparazione: 20 min
Minuti di cottura: 20 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
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E AL Dolce
NON PENSI?
Trova la ricetta giusta
Una deliziosa crema alle zucchine, il profumo dello zenzero e la croccantezza delle mandorle per portare in tavola un primo piatto davvero gustoso.
un’ottima ricetta che ci mostra uno dei tanti modi per utilizzare la frutta secca in cucina, in questo caso le mandorle, impreziosendo così la preprazione con vitamina E, calcio e grassi buoni.