Involtini di pollo

Lucilla: “L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro.” Ramona: “Leggeri e gustosi, ecco come si presentano questi bocconcini di pollo. Preparati con zucchine e semi di sesamo, Hanno un gradevolissimo profumo di salvia e timo.”

Da un'idea di
Lucilla
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Lucilla

Lucilla: “L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro.” Ramona: “Leggeri e gustosi, ecco come si presentano questi bocconcini di pollo. Preparati con zucchine e semi di sesamo, Hanno un gradevolissimo profumo di salvia e timo.”

Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

Ingredienti

  • 4 fette di pollo
  • 2 zucchine
  • sale e pepe
  • 1 cucchiaio di farina
  • salvia e timo
  • olio extra vergine di oliva
  • 40 g Di Vallé Omega3
  • semi di sesamo

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Lo sapevi?

  • L’aggiunta di erbe aromatiche aiuta a ridurre gradualmente l’aggiunta di sale in cucina. Inoltre salvia e timo sono ricche di importanti sali minerali, in particolare calcio e ferro.

  • Leggeri e gustosi, ecco come si presentano questi bocconcini di pollo. Preparati con zucchine e semi di sesamo, Hanno un gradevolissimo profumo di salvia e timo.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • Cospargere la fettina di pollo con sale, pepe, timo e salvia

  • Aggiungere le zucchine a julienne

  • Aggiungere un cucchiaino di sesamo

  • Chiudere la fettina di pollo con uno stecchino

  • Spennellare con Vallé Omega3 fusa e passare nella farina

  • Fate cuocere per circa 15/20 minuti in padella con un filo di olio extravergine

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