Crepes salate vegan

Le crepes salate sono un’idea deliziosa per racchiudere in un piatto unico le verdure di stagione. Da provare in questa leggera e saporita versione vegan!

Da un'idea di
Alice
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Alice

Le crepes salate sono un’idea deliziosa per racchiudere in un piatto unico le verdure di stagione. Da provare in questa leggera e saporita versione vegan!

Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

Per le crepes

  • 75 gr di farina di grano saraceno
  • 15 gr di farina di ceci
  • 30 gr di fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 50ml di latte di soia
  • 200 ml di acqua
  • 20 gr di Vallé Soia
  • semi di sesamo q.b.
  • Vallé Soia q.b. (per la cottura)

– 75g di farina di grano saraceno
– 15g di farina di ceci
– 30g di fecola di patate
– 1 pizzico di sale
– 50ml di latte di soia
– 200ml di acqua
– 20g di Vallé Soia
– semi di sesamo q.b.
– Vallé Soia q.b. (per la cottura)

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 10 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

  • Le crepes salate sono un’idea deliziosa per racchiudere in un piatto unico le verdure di stagione. Da provare in questa leggera e saporita versione vegan!

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INGREDIENTI

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