Biscotti technicolor
Biscotti di Carnevale technicolor: sono dolci decisamente insoliti e a noi adulti possono fare un po’ impressione; ai bambini, però, queste cose eccessive e appariscenti piacciono sempre, soprattutto come dolci di Carnevale. Se volete una variante più salutare e naturale, da fare anche per il resto dell’anno, lasciate stare i coloranti e usate impasto bianco alternandolo quello a cui avrete aggiunto poca polvere di cacao: otterrete biscotti bicolori ma comunque belli e decisamente adatti a ogni giorno, mentre questi devono rimanere solo una follia di dolci di Carnevale.
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Cristina
Biscotti di Carnevale technicolor: sono dolci decisamente insoliti e a noi adulti possono fare un po’ impressione; ai bambini, però, queste cose eccessive e appariscenti piacciono sempre, soprattutto come dolci di Carnevale. Se volete una variante più salutare e naturale, da fare anche per il resto dell’anno, lasciate stare i coloranti e usate impasto bianco alternandolo quello a cui avrete aggiunto poca polvere di cacao: otterrete biscotti bicolori ma comunque belli e decisamente adatti a ogni giorno, mentre questi devono rimanere solo una follia di dolci di Carnevale.
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Cosa ci serve?
per i biscotti:
- 400 g di farina 00
- 200 g di Vallé&Burro
- 120 g di zucchero
- 2 interi di uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 punta di coloranti alimentari sufficienti ad ottenere 7 colori
Minuti preparazione: 50 min
Minuti di cottura: 10 min
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Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.
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Senti qua!
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E AL Salato
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Sono dolci decisamente insoliti e a noi adulti possono fare un po’ impressione; ai bambini, però, queste cose eccessive e appariscenti piacciono sempre, soprattutto a Carnevale. Se volete una variante più salutare e naturale, da fare anche per il resto dell’anno, lasciate stare i coloranti e usate impasto bianco alternandolo quello a cui avrete aggiunto poca polvere di cacao: otterrete biscotti bicolori ma comunque belli e decisamente adatti a ogni giorno, mentre questi devono rimanere solo una follia di Carnevale