Vallé+Burro

Energia	1934	kJ
	470	Kcal
Grassi	52	g
Di cui acidi grassi saturi	22	g
acidi grassi monoinsaturi	15	g
acidi grassi polinsaturi	15	g
Carboidrati	0,6	g
Di cui zuccheri	0,6	g
Sale	0,40	g
Vitamina E (125%VNR*)	15	mg

Miscela di grassi da spalmare 52%: vegetali 38%, burro 14.8%

Ingredienti

Oli e grassi vegetali 38% (semi di girasole 25%, cocco, stearina di karité, paprica), acqua, burro (14.8%), latte scremato reidratato, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia), sale, aroma, conservante (sorbato di potassio), correttore d’acidità (acido lattico).
Senza glutine (come la maggior parte dei grassi da spalmare).
Eventuali tracce di arachidi.

Conservazione

Tenere in frigo max +6° C

Burri e melange utilizzati nella comparazione con il prodotto Vallé & Burro riguardo al tasso ridotto di grassi saturi:

La tabella, riportata di seguito, contiene la quantità di grassi saturi dei burri e dei melange più venduti – che rappresentano oltre il 30% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte NIESELN – AT ottobre 2024 ) – elencati in ordine alfabetico. Viene infine calcolata la media aritmetica del valori nutritivo in questione di tale elenco e questa media è presa come riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di grassi saturi.

Campo dei fiori	57.3
Galbani – burro Santa Lucia	58
Granarolo – Cucina e Arte	58
Lurpak classico	53
Lurpak leggermente salato	52
Meggle Fiore bavarese	53
Parmareggio	58
Soresina	59
Soresina Latte e Panna	59
Prealpi tradizionale	55
Prealpi Metà Metà	48
Vipiteno	58

Copertura di mercato	30	%
Media aritmetica di grassi saturi dei prodotti sul mercato	56	%
Contenuto di grassi saturi di Vallé &Burro	22	%
Differenza contenuto di grassi saturi di Vallé &Burro rispetto al mercato	-60	%