Icona stampante
Share

Treccine brioches

Queste brioches facili da fare sono ottime mangiate così al naturale o farcite come più preferite. A colazione c’è sempre voglia di brioche, e se ce le facciamo è la cosa migliore perché sappiamo cosa contengono. A volte ci vuole davvero poco. Basta dare una forma diversa ed anche la giornata prende una piega migliore. Buoni dolci da Morena da Vallé ♥

 

Leggi altro
Easy
Morena
Da un'idea di
Morena
Morena
Da un'idea di
Morena

Queste brioches facili da fare sono ottime mangiate così al naturale o farcite come più preferite. A colazione c’è sempre voglia di brioche, e se ce le facciamo è la cosa migliore perché sappiamo cosa contengono. A volte ci vuole davvero poco. Basta dare una forma diversa ed anche la giornata prende una piega migliore. Buoni dolci da Morena da Vallé ♥

 

Leggi altro

Cosa ci serve?

Immagine Vallé Omega 3
Dosi per 8 persone
  • 500 gr di farina 00
  • 180 gr di latte tiepido
  • 90 gr di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 uovo
  • 80 gr di Vallé Omega3
  • 4 gr di sale
  • La scorza grattugiata di un’arancia

Minuti preparazione: 60 min

Minuti di cottura: 10 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • A colazione c’è sempre voglia di brioches, e se ce le facciamo è la cosa migliore perché sappiamo cosa contengono. A volte ci vuole davvero poco. Basta dare una forma diversa ed anche la giornata prende una piega migliore.

    Queste brioches facili da fare sono ottime mangiate così al naturale o farcite come più preferite.

     

    Buoni dolci da Morena da Vallé ♥

     

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti

Formate una fontana sulla spianatoia con la farina setacciata

Cospargete esternamente lo zucchero e in un angolino mettete il sale. Nel mezzo versate il latte con il lievito sbriciolato

Mescolate un po’ con una forchetta per farlo sciogliere prendendo anche poca farina

Aggiungete la scorza d’arancia e l’uovo quindi mescolate bene. quando l’impasto diventa difficile da lavorare con la forchetta proseguite a mano

Unite anche Vallé molto morbida ed impastate bene fino ad ottenere una palla liscia

Mettetela in una ciotola, copritela con della pellicola e lasciate lievitare fino al raddoppio

Passato il tempo dividete in 10 pezzi, fate dei rotolini dello spessore di un dito pollice e formate un intreccio

Posizionate le treccine nella placca foderata di carta forno

Coprite e lasciate lievitare fin quasi al doppio. Spennellate con latte e cospargete di zucchero.

Senti qua!

Altri buoni consigli?

E AL Salato

NON PENSI?

Trova la ricetta giusta

Scoprile tutte