Trancetti di torta al cioccolato e papaya

Trancetti di torta al cioccolato e papaya, una torta soffice che con le sue note esotiche darà alla giornata un tocco di sprint in più!

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Veronica
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Trancetti di torta al cioccolato e papaya, una torta soffice che con le sue note esotiche darà alla giornata un tocco di sprint in più!

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Cosa ci serve?

Dosi per 10 persone

Per la torta:

  • 200 g di farina 00
  • 50 g di cacao
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 5 interi di uova
  • 200 g di valle' +burro
  • 250 g di zucchero
  • 100 g di papaya disidratata
  • 1 cucchiaino di lievito

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 30 min

Lo sapevi?

  • un trancio di torta al cioccolato con delle note esotiche darà alla giornata un tocco di sprint in più!

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti

montare le uova con lo zucchero, sciogliere il cioccolato e la valle' al microonde separatamente.

aggiungere al composto di uova e zucchero la vallè fusa e fredda e la farina setacciata con il cacao ed il lievito

lavorare l'impasto ed aggiungere il cioccolato fuso

continuare a lavorare l'impasto

aggiungere la papaya tritata e versare in una teglia ricoperta di carta forno bagnata e strizzata

cuocere a 170° per 30 minuti, deve rimanere umica al centro

tagliare a tranci una volta raffreddata e servire con zucchero a velo

Senti qua!

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