Tortine glassate di Carnevale

Ecco a voi queste fantastiche tortine glassate di Carnevale: piccole e delicate monoporzioni per mangiare dei dolci di Carnevale all’insegna della leggerezza!

Buoni dolci da Laura-Adani da Vallé ♥

Da un'idea di
Laura

Ecco a voi queste fantastiche tortine glassate di Carnevale: piccole e delicate monoporzioni per mangiare dei dolci di Carnevale all’insegna della leggerezza!

Buoni dolci da Laura-Adani da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 10 persone

200 gr Vallé + Leggera
50 gr cacao in polvere non zuccherato
100 gr cioccolato fondente
200 gr farina auto lievitante
50 ml latte parzialmente scremato
5 uova
200 gr zucchero
Un pizzico di sale
Per la glassa:
200 gr cioccolato bianco
150 ml panna
Diavolina colorata

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 10 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Piccole e delicate monoporzioni per un Carnevale all’insegna della leggerezza!

Buoni dolci da Laura-Adani da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la margarina
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero
Aggiungete un pizzico di sale, il latte, il cioccolato fuso mescolando bene
Setacciate insieme il cacao e la farina auto lievitante ed incorporatele al composto di uova
Versate la crema negli stampini imburrati
Cuocete a 160° per 10/12 minuti o fino a quando, inserendo uno stecchino al centro dell’impasto, non ne esca completamente asciutto
Nel frattempo preparate la glassa facendo sciogliere sempre a bagnomaria il cioccolato bianco con la panna
Per la decorazione aspettate che le tortine siano ben raffreddate, toglietele dagli stampini e ricopritele con la glassa
Distribuite poi sulla superficie gli zuccherini colorati.