Tortina paradiso con mirtilli

Tortina paradiso con mirtilli : adoro accompagnare i miei dolci con i frutti di bosco e così anche questa volta ho preparato una tortina soffice alla vaniglia servita con mirtilli in sciroppo. Il sapore del dolce è molto delicato e somiglia alla più nota torta paradiso. E’ ideale per servire un dessert degno di nota.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Da un'idea di
Ramona

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

125 g. di Vallé…naturalmente
65 g. di farina 00
60 g. di fecola
2 uova
100 g. di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale
vanillina
zucchero a velo

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Adoro accompagnare i miei dolci con i frutti di bosco e così anche questa volta ho preparato una tortina soffice alla vaniglia servita con mirtilli in sciroppo. Il sapore del dolce è molto delicato e somiglia alla più nota torta paradiso. E’ ideale per servire un dessert degno di nota.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
Montate la Vallé...naturalmente con lo zucchero e la vanillina fin quando il composto non risulta cremoso
Unite in tuorlo alla volta e aggiungetelo delicatamente.
Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale
Aggiungere al composto la farina e la fecola setacciata e infine gli albumi a neve. Sistemare in stampi da muffin (precedentemente imburrati e infarinati).
Infornare a 160° per circa 20min. Servire con zucchero a velo e mirtilli in sciroppo