Torta soffice mele e fragole
E’ arrivato il tempo delle fragole. Di quelle belle, profumatissime che anche solo a guardarle ti fanno sentire felice e ti fanno venire il desiderio di mangiarle e preparare mille ricette che sanno della bella stagione. La torta di oggi porta con se per davvero tutto lo stupore della primavera. E’ soffice, è bella, è profumata e si prepara velocemente. Non richiede passaggi difficili, anzi. Basterà mescolare prima tutti gli ingredienti solidi e poi aggiungere Vallé Pasticceria e uova. Si arricchisce di una mela tagliata a pezzettini e fragole fresche e via nel forno. Da gustare in qualsiasi momento del giorno e in qualsiasi occasione. Calda, tiepida e fredda. Sempre fantastica.
Anna
Anna
E’ arrivato il tempo delle fragole. Di quelle belle, profumatissime che anche solo a guardarle ti fanno sentire felice e ti fanno venire il desiderio di mangiarle e preparare mille ricette che sanno della bella stagione. La torta di oggi porta con se per davvero tutto lo stupore della primavera. E’ soffice, è bella, è profumata e si prepara velocemente. Non richiede passaggi difficili, anzi. Basterà mescolare prima tutti gli ingredienti solidi e poi aggiungere Vallé Pasticceria e uova. Si arricchisce di una mela tagliata a pezzettini e fragole fresche e via nel forno. Da gustare in qualsiasi momento del giorno e in qualsiasi occasione. Calda, tiepida e fredda. Sempre fantastica.
Cosa ci serve?
Per la Torta soffice mele e fragole:
- 160 gr di farina 00
- 40 gr di amido di mais
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 1 lievito per dolci
- 120 gr di Vallè Pasticceria morbida
- 2 uova grandi
- 100 ml di latte
- 150 ml di panna liquida
- 1 mela grande
- 400 gr di fragole fresche
- Zucchero a velo
Minuti preparazione: 20 min
Minuti di cottura: 40 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.
Senti qua!
E AL Salato
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Consigli:
Non inserire completamente le fragole nell’impasto altrimenti sprofonderanno durante la cottura
Varianti:
Questa torta si può ulteriormente arricchire aggiungendo altri frutti di bosco.
Stagionalità:
Tutto l’anno.
Ideale per colazione, merenda e quando avete voglia di dolce.