Torta soffice alle ciliegie

Torta soffice alle ciliegie: una torta morbida e leggera da proporre per una merenda con i bambini o dopo un pranzo con la famiglia. Perfetta torta alle ciliegie da godersi in ogni momento della giornata.

Da un'idea di
Veronica

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Per la torta:

200 g di farina di farro
50 g di farina di riso
120 g di zucchero
120 g di valle' Omega 3
1/2 bustina di lievito
3 interi di uova
1 scorza di limone
1 succo di limone
qb pezzi di ciliegie o amarene

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

Una soffice torta leggera da proporre per una merenda con i bambini o dopo un pranzo con la famiglia. Perfetta in ogni momento della giornata

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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ingredienti. Snocciolate le ciliegie ed irrorarle di succo di limone
lavorare lo zucchero con la valle' e la scorza tritata del limone, aggiungere un uovo alla volta ed infine le farine setacciate.
versare il composto in una teglia ed inserire le ciliegie.
infornare a 170 ° per 30 minuti