Torta integrale al cioccolato e yogurt, ricetta plumcake

Torta integrale al cioccolato e yogurt, ricetta plumcake per un dolce perfetto per la colazione, soffice e da inzuppare nel caffelatte. Goloso grazie al cioccolato e allo stesso tempo salutare grazie alla farina integrale. Non resta che augurare una buona colazione e gustarsi una fetta dopo l’altra di questo plumcake al cioccolato!

Buoni dolci da Laura Adani e da Vallé ♥

Da un'idea di
Laura

Buoni dolci da Laura Adani e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

120 gr zucchero
125 gr yogurt
100 gr farina 00
80 gr farina integrale
100 gr cioccolato fondente
60 gr valle’ Bio
2 uova
1 limone
1 arancia
½ bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 40 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Il plumcake è il dolce perfetto per la colazione, soffice e da inzuppare nel caffelatte. Goloso grazie al cioccolato e allo stesso tempo salutare grazie alla farina integrale. Non resta che augurare una buona colazione!

Buoni dolci da Laura Adani e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
far sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
in una ciotola lavorare la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero
aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene
aggiungere il cioccolato e amalgamare
aggiungere lo yogurt, un pizzico di sale, le farine setacciate con il lievito
aggiungere al composto infine, la buccia grattugiata degli agrumi.
ungere e infarinare uno stampo da plumcake (25 cm x 10 cm) e versateci l’impasto
infornare a 180° per 40 minuti circa o fino a che inserendo uno stecchino non uscira’ asciutto.