Torta fresca yogurt e fragole
Torta yogurt e fragole freschissima e gustosissima, una ricetta di una torta alle fragole da leccarsi i baffi. Che bello poter celebrare l’origine della vita con una torta per la festa con frutti vivaci e primaverili come le fragole! Il loro colore è quello dell’allegria e dell’amore e il loro sapore è dolce ma deciso, nulla di più adatto all’occasione. Se poi il tutto si unisce in questa torta fragole e yogurt… ecco il regalo perfetto!
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Cristina
Torta yogurt e fragole freschissima e gustosissima, una ricetta di una torta alle fragole da leccarsi i baffi. Che bello poter celebrare l’origine della vita con una torta per la festa con frutti vivaci e primaverili come le fragole! Il loro colore è quello dell’allegria e dell’amore e il loro sapore è dolce ma deciso, nulla di più adatto all’occasione. Se poi il tutto si unisce in questa torta fragole e yogurt… ecco il regalo perfetto!
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Cosa ci serve?
Per la base:
- 150 g di farina 00
- 50 g di vallè naturalmente
- 2 interi di uova
- 2-3 cucchiai di acqua tiepida
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito vanigliato
- 1/2 buccia di limone non trattato in scorza
Per guarnire:
- 500 g di yogurt intero
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero
- 1/2 baccello di vaniglia
- 10 g di gelatina in fogli
- 275 g di fragole
Minuti preparazione: 10 min
Minuti di cottura: 10 min
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Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.
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Senti qua!
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E AL Salato
NON PENSI?
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Che bello poter celebrare l’origine della vita con frutti vivaci e primaverili come le fragole! Il loro colore è quello dell’allegria e dell’amore e il loro sapore è dolce ma deciso, nulla di più adatto all’occasione. Se poi il tutto si unisce in un dolce goloso ma fresco… ecco il regalo perfetto!