Torta di Rosario

Ci piace immaginare i bambini affaccendati nella creazione di una torta alta, golosa, bianca di panna e colorata secondo la loro fantasia. Sicuramente utilizzerebbero cose dolci e buone, scelte dal miglior banco dolciumi della città. Questa è una torta da cucinare con la dolce compagnia dei vostri bimbi e da mangiare tutti insieme.

Da un'idea di
Anna

Cosa ci serve?

Dosi per 20 persone

Per una torta di 18 cm di diametro, da ripetere per ogni torta che si desidera sovrapporre

2 uova
100 gr di zucchero semolato
50 ml di latte
50 gr di Vallé Naturalmente
100 gr di farina
30 gr di fecola o di amido di mais
Mezza bustina di lievito per dolci

Per la farcitura

Crema spalmabile alla nocciola q.b.

Per la decorazione

Panna montata q.b.
Confettini colorati di tutte le dimensioni, a piacere

Minuti preparazione: 40 min. (per ciascuna base)

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Consigli:

preparate le torte uno o due giorni prima per farle compattare e per rendere più facile il montaggio.

Varianti:

Le varianti sono tantissime. Potete sostituire la crema spalmabile alle nocciole con crema pasticciera bianca o arricchita con cioccolato fondente. Potete usare anche solo panna.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Lavorare le uova e lo zucchero finché diventano spumose
Aggiungere il latte e Vallé Naturalmente
Setacciare direttamente nella ciotola la farina, la fecola (o amido di mais) e il lievito per dolci e mescolarlo delicatamente
Ungere una teglia da forno del diametro di 18 cm, versare l’impasto e cuocere in forno già caldo a 170° per circa 30 minuti (fare la prova stecchino)
Far raffreddare
Tagliare in due (o più) dischi la torta e distribuire la crema di nocciole. Sovrapporre il secondo disco
Quindi decorare la torta con panna e confettini colorati