Torta di mele e ricotta
La torta più amata da tutti…una profumata torta di mele, semplice e sofficissima grazie alla ricotta nell’impasto.
Da un'idea di
Rosalba Lo Feudo
Rosalba Lo Feudo
La torta più amata da tutti…una profumata torta di mele, semplice e sofficissima grazie alla ricotta nell’impasto.
Cosa ci serve?
Dosi per
4
persone
Dosi x una teglia da 22 cm:
- 250g. di farina 00
- 250g. di ricotta
- 150g. di zucchero
- 4 uova intere
- 4 mele medie
- 100 g. di Vallé Pasticceria
- Scorza e succo di 1 limone
- 16 g. di lievito x dolci
- 1 pizzico di sale
- Zucchero di canna e cannella in polvere per la superficie
Minuti preparazione: 20 min
Minuti di cottura: 40 min
Vallé Pasticceria
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INGREDIENTI
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