Torta arance e cioccolato fondente (senza uova)

E’ ancora tempo di arance. Per fortuna aggiungerei, visto quanto è buono e salutare questo meraviglioso frutto. Uno degli abbinamenti più golosi è senz’altro quello con il cioccolato fondente. Il profumo dolce ben si sposa con il sapore leggermente amarognolo del cacao e il loro connubio da origine ad una serie infinita di golosità in pasticceria. In questa torta non abbiamo usato uova e il risultato è di estrema morbidezza e sofficità. E’ davvero una delizia da proporre come dessert o come coccola per i momenti in cui desideriamo un dolce solo per noi.

Da un'idea di
Anna
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Anna

E’ ancora tempo di arance. Per fortuna aggiungerei, visto quanto è buono e salutare questo meraviglioso frutto. Uno degli abbinamenti più golosi è senz’altro quello con il cioccolato fondente. Il profumo dolce ben si sposa con il sapore leggermente amarognolo del cacao e il loro connubio da origine ad una serie infinita di golosità in pasticceria. In questa torta non abbiamo usato uova e il risultato è di estrema morbidezza e sofficità. E’ davvero una delizia da proporre come dessert o come coccola per i momenti in cui desideriamo un dolce solo per noi.

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Per la Torta di arance e cioccolato fondente (senza uova):

  • 3 arance biologiche medie
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 1 lievito per dolci
  • 200 gr di Vallé Naturalmente
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 150 ml di panna

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 50

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

  • Consigli:

    Se volete un contrasto più deciso di sapori utilizzate il cioccolato al 90%.

     

    Varianti:

    Potete assaggiare la variante al limone, anziché all’arancia.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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