Torta cioccolato, panna e frutti di bosco

Torta cioccolato, panna e frutti di bosco, una squisita ricetta torta al cioccolato per tutti i golosi, da leccarsi i baffi. La voglia di cioccolato… prende all’improvviso. Serve un dolce di San Valentino veloce, adatto per una serata in intimità con la persona amata: cioccolato fondente, frutti rossi e soffice panna vi avvolgeranno i sensi.

Da un'idea di
Veronica

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

200 g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di farina
3 uova
100 g di Vallé naturalmente
20 g di zucchero
200 ml di panna da montare
frutti di bosco q.b.

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

La voglia di cioccolato… prende all’improvviso. Serve dolce veloce, adatto anche per una serata in intimità con la persona amata: cioccolato fondente, frutti rossi e soffice panna vi avvolgeranno i sensi.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Separare gli albumi dai tuorli. Sciogliere il cioccolato con valle' e far raffreddare, nel frattempo montare gli albumi a neve ben ferma. Amalgamare i tuorli con lo zucchero e aggiungerli al cioccolato.
Mescolare e aggiungere pian piano la farina.
Versare gli albumi nel composto delicatamente, rivestite la teglia (22 cm) con della carta forno bagnata e ben strizzata. Versare il composto ed infornare a 160° per 30 minuti.
Montare la panna, una volta pronto e raffreddato il dolce coprire con i frutti rossi e la panna montata.