Torta all’arancia con cioccolato zig-zag “Torta soffice”

E’ una torta artistica e nel decorarla potrete davvero divertirvi.

L’aspetto migliore del dolce rimane comunque il sapore: il connubio tra arancia e cioccolato è sempre prefetto e il contrasto tra l’estrema morbidezza della torta e la decorazione croccante è divino.

Ottima col tè ma adatta anche a colazione: è un concentrato di energia e buonumore!

Da un'idea di
Cristina

E’ una torta artistica e nel decorarla potrete davvero divertirvi.

Ottima col tè ma adatta anche a colazione: è un concentrato di energia e buonumore!

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

300 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Succo e scorza di 1 arancia non trattata
3 uova 150 gr di Vallé… naturalmente
75 gr di zucchero semolato
70 gr di zucchero di canna

Per la decorazione

50 gr di cioccolato fondente
50 gr di cioccolato bianco

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 40 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

E’ una torta “artistica” e nel decorarla potrete davvero divertirvi; l’aspetto migliore del dolce rimane comunque il sapore: il connubio tra arancia e cioccolato è sempre prefetto e il contrasto tra l’estrema morbidezza della torta e la decorazione croccante è divino. Ottima col tè ma adatta anche a colazione: è un concentrato di energia e buonumore!

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Gli ingredienti
Accendete il forno a 180 gradi. Mescolate farina e lievito e setacciate. Fate sciogliere la margarina a bagnomaria o nel microonde. Sbattete le uova con i due tipi di zucchero e, quando il composto è soffice e spumoso, unite la scorza dell’arancia, poi spremete il succo in una ciotolina a parte
Unite la margarina alle uova, poi incorporate la farina poca alla volta; quando il composto inizia a essere secco, unite il succo di arancia. Versate in una tortiera unta (o una di silicone (22 cm diametro) e infornate per 45 minuti
Fate raffreddare bene; quando la torta è fredda, fate sciogliere i due tipi di cioccolata separatamente, disponete la torta su una griglia, proteggete la superficie sottostante e fate cadere il cioccolato fuso da un cucchiaio a zig- zag, alternando i due colori a piacimento
Lasciate asciugare e serviteBuon Appetito da Kuri e da Vallé ♥