Tacos Gelato

Perfetti per una merenda fresca e genuina, i tacos gelato sono realizzati in esclusiva per Vallé da Federica Costantini!

Da un'idea di
Federica Constantini

Perfetti per una merenda fresca e genuina, i tacos gelato sono realizzati in esclusiva per Vallé da Federica Costantini!

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Minuti preparazione: 2 h

Minuti di cottura: 10 min

Vallé Naturalmente

CONSIGLI/VARIANTI
Potete aggiungere delle gocce di cioccolato nella panna per renderle più golose

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Lavorate le uova con lo zucchero.
Aggiungete Naturalmente Vallé sciolta, il latte e infine la farina con il cacao.
Amalgamate bene per ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Cuocete il composto in una padella antiaderente.
Mettete la crepes su una griglia e schiacciate con la carta forno.
Mettete le crepes su uno stampo da muffin e mettere in freezer 30 minuti.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.
Aggiungete il cioccolato all'interno delle crepes mettete in freezer altri 20 minuti.
Montate la panna e aggiungetela alle crepes.
Mettere altri 30 minuti in freezer.
Guarnire con altro cioccolato e granella di nocciole.
Servire!