Rotolo al limone e vaniglia farcito con marmellata di fragole
Ecco per voi una squisita ricetta per creare un rotolo al limone e vaniglia farcito con marmellata di fragole. L’estate si sta avvicinando e si avvicina anche la voglia di preparare dolci leggeri, freschi e gustosi. Ecco la mia versione di un dolce classico farcito con marmellata. Il retrogusto del rotolo di pan di spagna al limone e vaniglia è perfetto abbinato al sapore intenso della marmellata.
Ramona
Ramona
Ecco per voi una squisita ricetta per creare un rotolo al limone e vaniglia farcito con marmellata di fragole. L’estate si sta avvicinando e si avvicina anche la voglia di preparare dolci leggeri, freschi e gustosi. Ecco la mia versione di un dolce classico farcito con marmellata. Il retrogusto del rotolo di pan di spagna al limone e vaniglia è perfetto abbinato al sapore intenso della marmellata.
Cosa ci serve?
- 3 uova
- 60gr. di Vallé leggera
- 120gr. di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone
- vanillina
- un pizzico di sale
- 3 cucchiai di acqua bollente
- 75gr. di farina 00
- 50gr. di frumina
- 1?2 bustina di lievito
- 200gr. di marmellata alla fragola
- zucchero a velo
Minuti preparazione: 20 min
Minuti di cottura: 10 min
Lo sapevi?
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INGREDIENTI
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L’estate si sta avvicinando e si avvicina anche la voglia di preparare dolci leggeri, freschi e gustosi. Ecco la mia versione di un dolce classico farcito con marmellata. Il retrogusto del rotolo di pan di spagna al limone e vaniglia è perfetto abbinato al sapore intenso della marmellata.