Muffin integrali zenzero e cannella
Claudia: un muffin tra il dolce e il salato da associare a un the pomeridiano, come accompagnamento a un secondo o spezzettato in una zuppa; un piccolo scrigno speziato, versatile e facile da preparare. Filippo: una merenda perfetta per grandi e piccini, deliziosi dolcetti dal gusto frizzante, ricchi di potassio, magnesio e fibra alimentare. Lo zenzero possiede proprietà digestive ed energizzanti, contiene ginestrolo, una sostanza antinfiammatoria
Filippo
Filippo
Claudia: un muffin tra il dolce e il salato da associare a un the pomeridiano, come accompagnamento a un secondo o spezzettato in una zuppa; un piccolo scrigno speziato, versatile e facile da preparare. Filippo: una merenda perfetta per grandi e piccini, deliziosi dolcetti dal gusto frizzante, ricchi di potassio, magnesio e fibra alimentare. Lo zenzero possiede proprietà digestive ed energizzanti, contiene ginestrolo, una sostanza antinfiammatoria
Cosa ci serve?
Ingredienti
- 100 g di semola di rimacinato più quella per spolverare gli stampi
- 100 g di farina integrale
- 120 g di Vallé omega 3 più quella per ungere gli stampi
- 50 g di zucchero di canna
- 16 g di lievito in polvere
- 2 uova
- 200 g di latte scremato
- 4 g di sale
- La punta di un cucchiaino zenzero in polvere
- 1 chiodo di garofano macinato
- La punta di un cucchiaino di cannella in polvere
- Una macinata di pepe
- Una grattata di noce moscata
Minuti preparazione: 15 min
Minuti di cottura: 20 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.
Senti qua!
E AL Salato
NON PENSI?
Trova la ricetta giusta
una merenda perfetta per grandi e piccini, deliziosi dolcetti dal gusto frizzante, ricchi di potassio, magnesio e fibra alimentare. Lo zenzero possiede proprietà digestive ed energizzanti, contiene ginestrolo, una sostanza antinfiammatoria.
un muffin tra il dolce e il salato da associare a un the pomeridiano, come accompagnamento a un secondo o spezzettato in una zuppa; un piccolo scrigno speziato, versatile e facile da preparare.