Mini plumcake al doppio cioccolato

Golose le nostre colazioni con questi fantastici plumcake al doppio cioccolato. Monoporzione, alla vaniglia e cacao, arricchiti da gocce di cioccolato fondente. La dose qui riportata è per 6 mini plumcake, ma sicuramente scompariranno in un attimo. Quindi vi consigliamo di raddoppiare o triplicare le dosi.

Buoni dolci da Anna Gentile e da Vallé ♥

Da un'idea di
Anna

Buoni dolci da Anna Gentile e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

120 g di farina 00
90 g di zucchero
3 uova
30 g di margarina Vallé … naturalmente
Un lievito per dolci
Una bacca di vaniglia
50 ml di latte
20 g di cacao amaro
50 g di gocce di cioccolato
Zucchero a velo (facoltativo per la decorazione)

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Golose le nostre colazioni con questi fantastici plumcake. Monoporzione, alla vaniglia e cacao, arricchiti da gocce di cioccolato fondente. La dose qui riportata è per 6 plumcake, ma sicuramente scompariranno in un attimo. Quindi vi consigliamo di raddoppiare o triplicare le dosi.

Buoni dolci da Anna Gentile e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
Mescolare tutti gli ingredienti solidi (farina, zucchero, lievito)
Aggiungere le uova, il latte e la margarina ammorbidita e lavorare l’impasto
Incidere la bacca di vaniglia e con un coltellino prenderne i semi da aggiungere all’impasto.
Versare ¾ dell’impasto nei pirottini da plumcale
Mescolare il cacao con il resto dell’impasto e aggiungerne al centro del pirottino almeno un paio di cucchiai
Versare alcune gocce di cioccolato e infornare a 180° per circa 30 minuti
A piacere spolverizzare con zucchero a velo