Mini Charlotte di mousse al cioccolato con lingue di gatto
Mini charlotte di mousse al cioccolato , squisiti dolci al cucchiaio rivestiti dalle lingue di gatto. Potete decorarle con frutti di bosco o fettine di banana, se vi piace potete sostituire lo zucchero a velo con la farina di cocco o la granella di mandorle o nocciole.
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Esperti Vallé
Mini charlotte di mousse al cioccolato , squisiti dolci al cucchiaio rivestiti dalle lingue di gatto. Potete decorarle con frutti di bosco o fettine di banana, se vi piace potete sostituire lo zucchero a velo con la farina di cocco o la granella di mandorle o nocciole.
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Cosa ci serve?
125 g di cioccolato fondente
20 g di margarina Vallé+Burro
4 tuorli d’uovo
4 albumi
20 g di zucchero
24/26 lingue di gatto (preparate come nella ricetta “lingue di gatto con crema al mascarpone”)
Minuti preparazione: 30 min
Minuti di cottura: 10 min
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Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.
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Senti qua!
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E AL Salato
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Potete decorarle con frutti di bosco o fettine di banana, se vi piace potete sostituire lo zucchero a velo con la farina di cocco o la granella di mandorle o nocciole