La zeppola di Napoli
La zeppola di San Giuseppe è un antico e tipico dolce per la festa del papà partenopeo. Ci sono zeppole di diversi tipi, ma per questa festa, la zeppola si trasforma in un delizioso dolcetto di pasta choux ripieno di crema pasticcera e decorato con amarene sciroppate. Pronti a prepararle? Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
Ramona
Ramona
La zeppola di San Giuseppe è un antico e tipico dolce per la festa del papà partenopeo. Ci sono zeppole di diversi tipi, ma per questa festa, la zeppola si trasforma in un delizioso dolcetto di pasta choux ripieno di crema pasticcera e decorato con amarene sciroppate. Pronti a prepararle? Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
Cosa ci serve?
- 160gr farina 00
- 240gr di acqua
- 4 uova
- 80gr di Vallé +burro
- 1 pizzico di sale
- panna montata
- crema pasticcera
- amarene in sciroppo
Minuti preparazione: 40 min
Minuti di cottura: 30 min
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La zeppola è un antico e tipico dolce partenopeo, preparato nel giorno della festa del papà per festeggiare San Giuseppe. Ci sono zeppole di diversi tipi, ma per questa festa, la zeppola si trasforma in un delizioso dolcetto di pasta choux ripieno di crema pasticcera e decorato con amarene sciroppate. Pronti a prepararle? Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥