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Involtini di pollo e asparagi

Da un'idea di
Ramona
Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

Ingredienti

  • 4 fettine di pollo
  • 100gr. di asparagi
  • sale e pepe
  • 1 peperone rosso
  • cipolla
  • 20gr. di Vallé Omega 3
  • timo fresco

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Lo sapevi?

  • Gli involtini di pollo con cuore di asparagi sono da servire con gustosi peperoni per esaltarne ancora di più il sapore.

  • gli asparagi contengono una particolare molecola chiamata quercetina, molto studiata per i suoi effetti benefici per il cuore. Quando consumata con una fonte di grassi buoni, la quercetina è più facilmente assimilabile dal nostro organismo.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • lavare accuratamente gli asparagi

  • farcire le fettine di pollo con gli asparagi e aggiungere il timo fresco

  • avvolgere le fettine di pollo e se necessario fermarle con uno stecchino di legno

  • cuocere gli involtini in padella con con po' di Vallé omega3

  • tagliare il peperone a fettine sottili e cuocere in padella con poco olio e un po' di cipolla

  • servire gli involtini di pollo con i peperoni

Senti qua!

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