I tortelli di San Giuseppe

I tortelli di San Giuseppe: proviamo a fare insieme questi gustosi dolci per la festa del papà. Tantissimi sono i dolci tipici della tradizione pasticciera italiana per questa sentita festa. Oggi vi propongo i tortelli preparati con una friabilissima sfoglia e farciti con marmellata alle ciliegie. Impossibile resistere a questi dolcetti.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Da un'idea di
Ramona

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

230g di farina
100g di zucchero
70g di Vallé Omega 3
7g di lievito per dolci
la scorza grattugiata di limone
1 uovo
Confettura di ciliegie
Zucchero a velo
2 cucchiai di latte per spennellare

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

La festa del papà si avvicina e con sé anche la festa di San Giuseppe. Tantissimi sono i dolci tipici della tradizione pasticcera italiana per questa sentita festa. Oggi vi propongo i tortelli preparati con una friabilissima sfoglia e farciti con marmellata alle ciliegie. Impossibile resistere a questi dolcetti.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

ingredienti
In una ciotola aggiungere allo zucchero, l'uovo, la scorza di limone e Vallé
Impastare aggiungendo la farina e il lievito
Stendere l'impasto, ricavare dei cerchi (10cm) e farcirli con un cucchiaino di marmellata di ciliegie
Chiudere il tortello utilizzando l'attrezzo dei ravioli
Sistemare i tortelli in una teglia rivestita di carta forno, spennellarli con del latte ed infornare a 180° per 15min
Lasciar raffreddare i dolcetti su una gretella per dolci
Ricoprire di zucchero a velo prima di servire