Crostatine di Mela “Boccioli di mela”

Se avete poco tempo ma volete preparare qualcosa di diverso per la colazione del week-end o un dolce per accompagnare un tè, questi fiorellini di sfoglia fanno per voi. Si assemblano in un attimo e sono quasi come i dolcetti della pasticceria, ma li avrete fatti voi con pochissimo sforzo

Da un'idea di
Esperti Vallé

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Ingredienti per 6 boccioli

•   1 confezione di pasta Sfoglia Vallé
•   2 mele
•   50 gr di mandorle
•   70 gr di zucchero di canna
•   succo di ½ limone

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Passpartù Sfoglia

Lo sapevi?

Se avete poco tempo ma volete preparare qualcosa di diverso per la colazione del week-end o un dolce per accompagnare un tè, questi fiorellini di sfoglia fanno per voi. Si assemblano in un attimo e sono quasi come i dolcetti della pasticceria, ma li avrete fatti voi con pochissimo sforzo

PRIMA GLI

INGREDIENTI

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Gli ingredienti
Accendete il forno a 200 gradi; ungete uno stampo da 6. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, poi irrorate col succo di limone. Srotolate la sfoglia e tagliate 6 cerchi di 10 cm di diametro da cui taglierete 4 triangoli (vedi foto) in modo da poter foderare gli stampi senza sovrapposizioni di pasta
Foderate gli stampini con la pasta, poi tritate le mandorle con metà dello zucchero di canna e versate un cucchiaio di questo composto sul fondo di ogni bocciolo. Coprite con fettine di mela, spolverate con lo zucchero rimanente e infornate per 15-20 minuti
Servite tiepidi o freddiBuon appetito da Kuri e da Vallé ♥