Crostata di sfoglia con fichi freschi e mandorle
Crostata di fichi e mandorle, una delle nostre ricette con pasta sfoglia super golose. D’estate non abbiamo voglia di star dietro ai fornelli e soprattutto al forno, quindi anche per i nostri desideri golosi abbiamo bisogno di ricette veloci e fresche. Avere in casa un rotolo di pasta sfoglia ci consente di utilizzarla come base per mille idee di torta alla frutta. Questa ricetta è molto versatile, poiché variando semplicemente il tipo di frutta e la forma, ci permette di preparare ogni giorno un dolce nuovo e buonissimo. Questo dolce può essere preparato anche la sera prima e conservato in frigo, per essere servito fresco a fine pranzo o quando ci prende la voglia di qualcosa di buono. E grazie ai fichi e alle mandorle possiamo trasformare una fetta in un pranzo sostanzioso, goloso e veloce. Tocco di raffinatezza per un dopo cena romantico? Arricchirlo con un filo di vincotto di fichi o con caramello.
Anna
Anna
Crostata di fichi e mandorle, una delle nostre ricette con pasta sfoglia super golose. D’estate non abbiamo voglia di star dietro ai fornelli e soprattutto al forno, quindi anche per i nostri desideri golosi abbiamo bisogno di ricette veloci e fresche. Avere in casa un rotolo di pasta sfoglia ci consente di utilizzarla come base per mille idee di torta alla frutta. Questa ricetta è molto versatile, poiché variando semplicemente il tipo di frutta e la forma, ci permette di preparare ogni giorno un dolce nuovo e buonissimo. Questo dolce può essere preparato anche la sera prima e conservato in frigo, per essere servito fresco a fine pranzo o quando ci prende la voglia di qualcosa di buono. E grazie ai fichi e alle mandorle possiamo trasformare una fetta in un pranzo sostanzioso, goloso e veloce. Tocco di raffinatezza per un dopo cena romantico? Arricchirlo con un filo di vincotto di fichi o con caramello.
Cosa ci serve?
- Un rotolo di pasta sfoglia Vallé
- 500 g di Fichi freschi
- 200 g di mandorle sgusciate e tagliate a lamelle
- Vincotto di fichi o caramello per decorare (facoltativo)
Per la crema pasticcera
- Mezzo litro di latte
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- Un baccello di vaniglia
Minuti preparazione: 30 min
Minuti di cottura: 20 min
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INGREDIENTI
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D’estate non abbiamo voglia di star dietro ai fornelli e soprattutto al forno, quindi anche per i nostri desideri golosi abbiamo bisogno di ricette veloci e fresche. Avere in casa un rotolo di pasta sfoglia ci consente di utilizzarla come base per mille idee. Questa ricetta è molto versatile, poiché variando semplicemente il tipo di frutta e la forma, ci permette di preparare ogni giorno un dolce nuovo e buonissimo. Questo dolce può essere preparato anche la sera prima e conservato in frigo, per essere servito fresco a fine pranzo o quando ci prende la voglia di qualcosa di buono. E grazie ai fichi e alle mandorle possiamo trasformare una fetta in un pranzo sostanzioso, goloso e veloce. Tocco di raffinatezza per un dopo cena romantico? Arricchirlo con un filo di vincotto di fichi o con caramello.