Cookies all’avena, noci e gocce di cioccolato
Sara & Paolo: Per iniziare con il giusto sprint ecco dei cookies golosi ed energici, dove le dolci note del cioccolato si fondono con il sapore delle noci. Lucilla: l’avena contiene beta-glucani, una particolare fibra in grado di abbassare i livelli di colesterolo e di zuccheri nel sangue. Quindi i fiocchi d’avena, unitamente alle diverse farine utilizzate, donano un tocco salutare a questi ottimi biscotti per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Lucilla
Lucilla
Sara & Paolo: Per iniziare con il giusto sprint ecco dei cookies golosi ed energici, dove le dolci note del cioccolato si fondono con il sapore delle noci. Lucilla: l’avena contiene beta-glucani, una particolare fibra in grado di abbassare i livelli di colesterolo e di zuccheri nel sangue. Quindi i fiocchi d’avena, unitamente alle diverse farine utilizzate, donano un tocco salutare a questi ottimi biscotti per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Cosa ci serve?
Ingredienti
- 100 g di farina di farro
- 55 g di farina integrale
- 60 g di fiocchi d’avena
- 40 g di noci sbriciolate grossolanamente
- 100 g di zucchero di canna
- 140 g di Vallé Omega3
- 1 uovo
- 70 g gocce di cioccolato fondente
- due pizzichi di sale
Minuti preparazione: 15 min + 30 min di riposo
Minuti di cottura: 18 min
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INGREDIENTI
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l’avena contiene beta-glucani, una particolare fibra in grado di abbassare i livelli di colesterolo e di zuccheri nel sangue. Quindi i fiocchi d’avena, unitamente alle diverse farine utilizzate, donano un tocco salutare a questi ottimi biscotti per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Per iniziare con il giusto sprint ecco dei cookies golosi ed energici, dove le dolci note del cioccolato si fondono con il sapore delle noci.