Chiacchiere di Carnevale
Le chiacchiere sono tra i dolci di Carnevale sono più famosi, ogni regione le chiama in un modo diverso: frappe, bugie… e gli impasti presentano molte varianti, provate queste, sono davvero squisite perchè non risultano troppo secche. Potete sostituire la grappa con del vino bianco o un goccio di latte se saranno mangiate dai bambini.
Esperti Vallé
Esperti Vallé
Le chiacchiere sono tra i dolci di Carnevale sono più famosi, ogni regione le chiama in un modo diverso: frappe, bugie… e gli impasti presentano molte varianti, provate queste, sono davvero squisite perchè non risultano troppo secche. Potete sostituire la grappa con del vino bianco o un goccio di latte se saranno mangiate dai bambini.
Cosa ci serve?
• 500 g di farina
• 3 uova
• 125 g di zucchero
• 50 g di Vallé Omega 3
• un dl di vino bianco
• un bicchierino di grappa
• 3-4 cucchiai di latte
• una bustina di lievito
• abbondante olio per friggere
• zucchero a velo
Minuti preparazione: 30 min
Minuti di cottura: 10 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
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Tra i dolci di carnevale sono tra i più famosi, ogni regione le chiama in un modo diverso: frappe, bugie… e gli impasti presentano molte varianti, provate queste che trovo squisite perchè non risultano troppo secche. Potete cuocerle nello strutto invece che nell’olio e potete sostituire la grappa con del vino bianco o un goccio di latte se saranno mangiate da dei bambini.