“C’è Torta per Te” Cake, Soffice con Panna e Fragole

Vallé mette le ali alle torte: perche’ le rende cosi’ soffici e leggere che si possono inviare anche via web.
Scopri la ricetta protagonista di “C’è Tort@ per Te”, sofficissimo pan di spagna farcito con panna e tante fragole fresche di stagione.
Una ricetta semplice e golosa per ogni festa!!!
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Da un'idea di
Esperti Vallé
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Vallé mette le ali alle torte: perche’ le rende cosi’ soffici e leggere che si possono inviare anche via web.
Scopri la ricetta protagonista di “C’è Tort@ per Te”, sofficissimo pan di spagna farcito con panna e tante fragole fresche di stagione.
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Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Ingredienti per 6-8 persone

•    200 g di farina
•    200 g di zucchero
•    200 g di  Vallé…naturalmente
•    70 g di fecola di patate
•    6 albumi
•    una bustina di lievito vanigliato
•    3 dl di panna fresca
•    2 cucchiai di zucchero a velo
•    4 baccelli di cardamomo
•    2 cestini di fragole

Minuti preparazione: 60 min

Minuti di cottura: 10 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

  • Vallé mette le ali alle torte: perche’ le rende cosi’ soffici e leggere che si possono inviare anche via web.
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    Una ricetta semplice e golosa per ogni festa!!!
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PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • Gli ingredienti

  • Lavora in una ciotola la margarina con lo zucchero (meno 4 cucchiai) e la vanillina, fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi un po’ alla volta la farina setacciata con la fecola e il lievito.

  • Monta a neve gli albumi e incorporali delicatamente al composto. Versa l’impasto in una tortiera precedentemente unta e infarinata. Passa in forno a 170°C per un’ora. Lasciala raffreddare bene. Lava e asciuga le fragole poi tagliale a fettine o a pezzetti. Monta la panna ben fredda con i 4 cucchiai di zucchero tenuti da parte e i semini di cardamomo estratti dalle bacche e ben triturati.

  • Taglia in 3 dischi la torta in senso orizzontale

  • Farciscila con la panna e le fragole

  • Decora la superficie con lo zucchero a velo, ciuffetti di panna e fragole.C’e’ torta per te con Vallé ♥

Senti qua!

E AL Salato

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