Biscotti al limone

Ecco a voi questi deliziosi biscotti al limone, questi cuori che racchiudono l’amore che mettiamo nel prepararli per i nostri cari. Una ricetta semplice per un gran risultato, a metà fra il croccante ed il morbido, un leggero profumo di limone ed ottimi da inzuppare! La colazione è il pasto più importante della giornata e farla con prodotti genuini e semplici è la cosa migliore..del buon latte, pane morbido, confettura, cereali, succo d’arancia e magari un biscotto fatto con le proprie mani.

Da un'idea di
Morena

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

175 gr di Vallé+Burro
90 gr di zucchero a velo
1 uovo
250 gr di farina 00
1 limone (la scorza grattugiata)
sale
1 cucchiaino di bicarbonato

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 10 min

Lo sapevi?

La colazione è il pasto più importante della giornata e farla con prodotti genuini e semplici è la cosa migliore..del buon latte, pane morbido, confettura, cereali, succo d’arancia e magari un biscotto fatto con le proprie mani. Proprio come questi cuori che racchiudono l’amore che mettiamo nel prepararli per i nostri cari. Una ricetta semplice per un gran risultato, a metà fra il croccante ed il morbido, un leggero profumo di limone ed ottimi da inzuppare!

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti. Setacciare farina, sale e bicarbonato
Lavorare Vallé+Burro con la scorza di limone e lo zucchero con un cucchiaio di legno o una spatola fino ad amalgamare bene gli ingredienti
Unire l’uovo mescolando bene
e poi la farina tutta in una volta
Quando l’impasto sarà bello cremoso e liscio riporlo in frigorifero per almeno 30 minuti poi utilizzando una sacca da pasticceria (ce ne sono di comodissime usa e getta) formare i biscotti direttamente sulla placca coperta con carta da forno
riporre ancora in frigo, quindi infornare per 15 minuti a 190° a ½ altezza fino a colorazioneSfornare e lasciare raffreddare in quanto sono morbidi quando sono caldi..