Biscotti al grano saraceno

Ramona: Croccanti biscotti al grano saraceno accompagnati da una dolce confettura ai frutti rossi. Ecco una sana colazione per iniziare al meglio la giornata. Lucilla: la varietà nella dieta è importante, anche quando si tratta di farine per le preparazioni casalinghe. Il grano saraceno è un’ottima alternativa, come anche il farro e il mais.

Da un'idea di
Lucilla

Cosa ci serve?

Dosi per 10 persone

Ingredienti

200 g di farina di grano saraceno
100 g di farina 00
100 g di vallè Omega 3
130 g di zucchero di canna
1 uovo
2 cucchiaini di lievito per dolci
confettura ai frutti rossi

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 15 min

Lo sapevi?

la varietà nella dieta è importante, anche quando si tratta di farine per le preparazioni casalinghe. Il grano saraceno è un’ottima alternativa, come anche il farro e il mais.
Croccanti biscotti al grano saraceno accompagnati da una dolce confettura ai frutti rossi. Ecco una sana colazione per iniziare al meglio la giornata.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

ingredienti
impastare la frolla con tutti gli ingredienti e lasciarla riposare in frigo per almeno 30min.
stendere la pasta e ricavare dei biscotti con la forma che più si desidera
sistemare su una teglia da forno ed infornare a 180° per circa 15min. farcire i biscotti con della confettura ai frutti rossi