Biscotti al grano saraceno

Dosi per

10 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 200 g di farina di grano saraceno
  • 100 g di farina 00
  • 100 g di vallè Omega 3
  • 130 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • confettura ai frutti rossi

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

15 min

Procedimento

1. ingredienti
2. impastare la frolla con tutti gli ingredienti e lasciarla riposare in frigo per almeno 30min.
3. stendere la pasta e ricavare dei biscotti con la forma che più si desidera
4. sistemare su una teglia da forno ed infornare a 180° per circa 15min. farcire i biscotti con della confettura ai frutti rossi