American style cookies “Biscotti al cioccolato”
Nei film e telefilm americani, ogni volta che i ragazzini si rintanano nella propria stanza con gli amichetti ecco che arriva la mamma con un vassoio carico di bicchieroni di latte e biscotti. I biscotti, i più classici dei cookies, sono proprio questi, e ci sono tanti motivi per farli: sono buonissimi, si fanno in un attimo senza usare mattarello e spianatoia e vi danno una buona scusa per far breccia nelle barricate della cameretta del pargolo. Parola di sit-com.
Esperti Vallé
Esperti Vallé
Nei film e telefilm americani, ogni volta che i ragazzini si rintanano nella propria stanza con gli amichetti ecco che arriva la mamma con un vassoio carico di bicchieroni di latte e biscotti. I biscotti, i più classici dei cookies, sono proprio questi, e ci sono tanti motivi per farli: sono buonissimi, si fanno in un attimo senza usare mattarello e spianatoia e vi danno una buona scusa per far breccia nelle barricate della cameretta del pargolo. Parola di sit-com.
Cosa ci serve?
• 300 gr di farina 00
• ½ cucchiaino di lievito per dolci
• 150 gr di zucchero
• 150 gr di gocce di cioccolato
• 150 gr di Vallé+Burro
• 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia (o un pizzico di vanillina)
• 1 uovo+ 1 tuorlo
Minuti preparazione: 20 min
Minuti di cottura: 20 min
Lo sapevi?
PRIMA GLI
INGREDIENTI
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Nei film e telefilm americani, ogni volta che i ragazzini si rintanano nella propria stanza con gli amichetti ecco che arriva la mamma con un vassoio carico di bicchieroni di latte e biscotti. I biscotti, i più classici dei cookies, sono proprio questi, e ci sono tanti motivi per farli: sono buonissimi, si fanno in un attimo senza usare mattarello e spianatoia e vi danno una buona scusa per far breccia nelle barricate della cameretta del pargolo. Parola di sit-com.