Biscotti al cacao e cioccolato

Volete preparare degli ottimi biscotti al cioccolato? Le festività di Pasqua si avvicinano, e in tutte le case si preparano dolci tipici pasquali e non. Oggi vi presentiamo dei simpatici e colorati dolcetti al cioccolato che rallegreranno la vostra tavola durante queste feste.

Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Per 20 biscotti

100 g di vallè Bio
110 g di zucchero
50 g di cacao amaro
150 g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito per dolci

per la farcia

2 cucchiai di cacao
100 g di zucchero a velo
2 cucchiai di acqua calda
qb cucchiaini di zuccherini colorati

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Le festività pasquali si avvicinano, e in tutte le case si preparano dolci tipici e non. Oggi vi presentiamo dei simpatici e colorati biscotti al cioccolato che rallegreranno la vostra tavola durante queste feste.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

in una ciotola aggiungere lo zucchero
successivamente Vallé sciolta a bagno maria
aggiungere il cacao amaro
amalgamate bene fin quando il composto non è omogeneo
aggiungete la farina e il lievito
la frolla non risulterà ben compatta, ma non c'è da preoccuparsi
formare delle palline e creare delle fossette al centro
infornare a 180° per circa 15min. Riempire con la glassa al cioccolato preparata amalgamando acqua calda, cacao e zucchero a velo
decorare i biscotti con gli zuccherini colorati