Girelle di brioche al cardamomo

Brioche al cardamomo, deliziose girelle e sofficissime brioche preparate in pochissimo tempo. Ideali per la colazione del mattino, vi assicuro che vi metteranno di buon umore. L’uso delle spezie nei dolci porta sempre alla scoperta di sapori nuovi. Questa volta il cardamomo è il protagonista della ricetta brioche che ha deliziato la colazione del mattino.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Da un'idea di
Ramona

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

150gr di farina 00
1 uovo
50gr Vallé.. naturalmente
½ cucchiaino di cardamomo
60gr di zucchero
8 gr di lievito di birra
120gr di latte
un pizzico di sale
scorza di limone

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

L’uso delle spezie nei dolci porta sempre alla scoperta di sapori nuovi. Questa volta il cardamomo è il protagonista della ricetta che ha deliziato la colazione del mattino.

Parlo di sofficissime brioche preparate in pochissimo tempo. Ideali per la colazione del mattino, vi assicuro che vi metteranno di buon umore.

Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
sciogliere il lievito di birra nel latte
aggiungere l'uovo, Vallé Naturalmente, zucchero e la scorza di limone
impastare il tutto aggiungendo la farina e il cardamomo. Lasciar lievitare fino al raddoppio
stendere l'impasto e tagliarlo a strisce.
Arrotolare su se stessa e adagiare in una teglia. Lasciar lievitare per altri 30min.
infornare a 180° per 15min.