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Wedding cake con il fiocco

Eccovi una splendida wedding cake con il fiocco. La pasta di zucchero consente di creare torte sempre diverse ed originali. Questa torta di matrimonio elegante e semplice, sembra davvero un delizioso pacchetto regalo.

 

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Ramona
Da un'idea di
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Eccovi una splendida wedding cake con il fiocco. La pasta di zucchero consente di creare torte sempre diverse ed originali. Questa torta di matrimonio elegante e semplice, sembra davvero un delizioso pacchetto regalo.

 

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Cosa ci serve?

Immagine
Dosi per 8 persone
  • 2 uova
  • 90gr. di farina 00
  • 100gr di zucchero
  • 70gr. Acqua
  • 60gr. Vallé Leggera
  • ½ bustina lievito per dolci
  • ½ bustina di cremor tartaro
  • 250ml. di panna montata
  • 500gr. di pasta di zucchero

Stampo cm 20

Minuti preparazione: 60 min

Minuti di cottura: 30 min

Lo sapevi?

  • La pasta di zucchero consente di creare torte sempre diverse ed originali. Questa torta elegante e semplice, sembra davvero un delizioso pacchetto regalo.

     

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti

In una ciotola versare farina, zucchero e lievito insieme all'acqua

Aggiungere i tuorli d'uovo

Con un frullatore elettrico amalgamare il tutto aggiungendo Vallé leggera fusa

Senza smontare il compost, aggiungere gli albumi montati a neve

Versare in uno stampo da 20cm e infornare a 180° per 30min

Ricoprire la torta con della panna montata

Stendere la pasta di zucchero e ricoprire la torta

Decorare la base della torta con dei ghirigori bianchi

Creare il fiocco con della pasta di zucchero colorata di giallo

Sistemare la decorazione (il fiocco) al centro della tortaBuoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Senti qua!

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