Focaccia dolce di ciliegie

Focaccia dolce di ciliegie: una torta soffice e morbida, una merenda con ingredienti biologici per assaporare la natura d’estate. Mi piace preparare questa torta alla frutta e poi portarla con me, avvolta in un tovagliolo, durante le passeggiate in montagna. Godetevi anche voi questa squisita torta alle ciliegie.

Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Per la focaccia:

1 intero di uovo
1 albume di uovo
60 g di vallè naturalmente
200 g di ciliegie Bio
100 g di farina 00
60 g di zucchero
1 buccia di limone in scorza
1/2 bustina di lievito per dolci
qb spolverata di zucchero a velo

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Una merenda con ingredienti biologici per assaporare la natura d’estate. Mi piace prepararla e poi portarla con me, avvolta in un tovagliolo, durante le passeggiate in montagna.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

lavorare l'uovo con lo zucchero e Vallé
montare l'albume a neve
aggiungere al composto la farina, il lievito e il limone
aggiungere l'albume a neve
versare il composto in una teglia, sistemare le ciliegie ed infornare a 180° per 20min.
servire con zucchero a velo