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Biscotti al cocco e ciocco

Questi biscotti al cocco glassati con cioccolato fondente sono super golosi. La colazione per me è doverosa e cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con un cappuccino? L’importante però è che sia accompagnato da dei buoni biscotti al cocco e cioccolato. Una vera bontà.

 

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Ramona
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Questi biscotti al cocco glassati con cioccolato fondente sono super golosi. La colazione per me è doverosa e cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con un cappuccino? L’importante però è che sia accompagnato da dei buoni biscotti al cocco e cioccolato. Una vera bontà.

 

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Cosa ci serve?

Immagine
Dosi per 4 persone
  • 50gr. di Vallé Leggera
  • 1 uovo
  • 80gr. di farina cocco
  • 65gr. di zucchero
  • 20gr. di farina 00

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 20 min

Lo sapevi?

  • La colazione per me è doverosa e cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con un cappuccino? L’importante però è che sia accompagnato da dei buoni biscotti. Questi al cocco poi sono i miei preferiti, soprattutto se glassati con cioccolato fondente. Una vera bonta

     

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti

In una ciotola versare lo zucchero, la farina di cocco e la farina 00

Aggiungere l'uovo e Vallé Leggera fusa

Amalgamare l'impasto che risulterà morbido e leggermente appiccicoso

Formare con l'impasto dei biscotti sistemando su carta forno. Infornare a 180° per circa 15min

Dopo averli lasciati raffreddare, bagnare i biscotti nel cioccolato fondente fusoBuoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Senti qua!

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