Torta di nocciole

Da un'idea di
Sara e Paolo

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 1 h e 5 min

un inno dolciario alla nostra terra: il Piemonte e le sue nocciole.
la frutta secca oleosa ci aiuta ad assicurare al nostro organismo la copertura dei fabbisogni giornalieri di numerosi micronutrienti

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Preriscaldate una teglia vuota a 180° per circa 10 minuti, aggiungete le nocciole abbassando la temperatura a circa 100° ed infornate per quindici minuti girando le nocciole per una tostatura uniforme.
Togliete le nocciole dal forno e frullatele fino a renderle farina, aggiungete la farina con il lievito.
Con uno sbattitore montate le uova con lo zucchero, unite le farine e la valle' ammorbidita, mentre mescolate aiutatevi con qualche cucchiaio di latte scremato.
Mettete in uno stampo e cuocete per circa 40 minuti a 180°.

Trova la ricetta giusta