Ingredienti
Ingredienti
- 200 gr. di farina di integrale
- acqua q.b.
- 5gr. di lievito di birra
- zucchina a julienne
- 1 cucchiaino di Vallé Omega 3
- sale q.b.
- Olio extravergine di oliva
Tempo di preparazione
1 h e 30 min
Tempo di cottura
10 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
impastare il tutto e lasciar lievitare fino al raddoppio
3.
stendere l'impasto e formare 4 focaccine
4.
ricoprirle con le julienne di zucchine e lasciar lievitare per almeno 1 ora. Salare e irrorare con un filo di olio. infornare a 180° per 10min.