Sformatino di uova e ricotta

Dosi per

2 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di piselli
  • 1 cucchiai di carote a dadini
  • 50 gr. di ricotta
  • 30 gr. di Vallé Omega 3
  • sale e pepe
  • pan grattato q.b.

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

20 min

Procedimento

1. sistemare sul piano di lavoro, tuti gli ingredienti necessari per la preparazione degli sformatini
2. sbattere le uova aggiungendo la ricotta e 30gr. di Vallé Omega 3
3. successivamente aggiungere piselli e carote, sale e pepe
4. versare il composto in 2 stampi monoporzione. infornare a 180° per circa 20min. A metà cottura cospargere di pan grattato e aggiungere un po' di Vallé Omega 3