Ingredienti
Ingredienti
- 500 g di ravanelli
- 200 g di cipolla
- 20 g di valle’ Omega 3
- qb sale
- qb menta fresca o secca
- Pepe in grani
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
1 h
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
Affettate finemente le cipolle con una mandolina.
3.
Mettetele in un largo tegame con i ravanelli tagliati a fette. Coprite con l’acqua fino a metà, chiudete con un coperchio e cuocete mescolando ogni tanto
4.
Quasi a fine cottura togliete il coperchio, aggiustate di sale, unite la valle' e mescolate per fare insaporire. Fate intiepidire e servite con una spolverata di menta tritata.